Shkrini gjalpin në një tenxhere të madhe në zjarr mesatar. Shtoni qepën, preshin, selinon dhe gatuajini për 7 Minuta, duke i përzier shpesh derisa të zbuten.

Shtoni hudhrën, kripën, dhe piperin dhe gatuajeni për 1 Minut. Shtoni patatet dhe lëngun. Trazoni, lëreni të ziejë për 20 Minuta, derisa patatet të fillojnë të zbuten. Fikni soben.

Supën furlojeni me kujdes me një blender shkopi, ose duke e transferuar atë në një blender që mund të përdoret për lëngje të nxehta.

Derdhni supën përsëri në tenxhere së bashku dhe ngroheni në nxehtësi mesatare për 3 Minuta derisa të nxehet. Hidheni supen ne pjata dhe shtoni panen sipas deshires.