Name: Sallate me panxhar rukola dhe veze
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Amerikane
Ingredients: 2 lugë gjelle uthull molle; 1 vezë; 1/2 qepë të kuqe; 3 rrënjë panxhar; 100 gr kastravec turshi; 100 gr rukola; 80 gr djathë ‘grana’; Kripë, Farat e pishës, piper

Perberesit

2 lugë gjelle uthull molle

1 vezë

1/2 qepë të kuqe

3 rrënjë panxhar

100 gr kastravec turshi

100 gr rukola

80 gr djathë ‘grana’

Kripë, Farat e pishës, piper

Pergatitja

Sallate me panxhar rukola dhe veze - cibo.al - Recetat gatimi, jo vetem pasta.

Zieni vezën në enën me ujë. Prisni qepën e kuqe dhe panxharin e zier në copa.

Hidhni përbërësit në një tas të madh. Shtoni kastravec turshi, qepë të prerë, djathi dhe 80 gram djathë 'grana'. I përziejmë mirë, shtojmë kripë, piper dhe pak vaj ulliri.

Vendosni sallatën në një pjatë dhe shtoni sipër vezën e zier. Shtoni farat e pishës dhe pak vaj ulliri.

Directions

Pergatitja

Zieni vezën në enën me ujë. Prisni qepën e kuqe dhe panxharin e zier në copa.

Hidhni përbërësit në një tas të madh. Shtoni kastravec turshi, qepë të prerë, djathi dhe 80 gram djathë 'grana'. I përziejmë mirë, shtojmë kripë, piper dhe pak vaj ulliri.

Vendosni sallatën në një pjatë dhe shtoni sipër vezën e zier. Shtoni farat e pishës dhe pak vaj ulliri.

Sallate me panxhar rukola dhe veze

Ingredients Directions