AuthorStiljanaTë shijshme dhe të thjeshta për t’u përgatitur, qoftet me mozarella janë një antipastë shumë e dashur nga fëmijët, por jo vetëm. Janë ideale edhe nëse dëshironi të organizoni një darkë ose aperitiv në shtëpi për miqtë.
Prisni djathin mozzarellla në kubikë dhe më pas vendosini kubat e mozzarella-s në mikser dhe shtoni edhe përbërësit e tjerë: vezën, majdanozin, parmixhanon, kripën dhe piperin.
Punojini derisa të përftoni një masë homogjene dhe më pas formoni qofte.
Nxehni vajin në një tigan dhe skuqini për 10 minuta në zjarr të ulët ose derisa të marrin ngjyrë të artë.
Ingredients
Directions
Prisni djathin mozzarellla në kubikë dhe më pas vendosini kubat e mozzarella-s në mikser dhe shtoni edhe përbërësit e tjerë: vezën, majdanozin, parmixhanon, kripën dhe piperin.
Punojini derisa të përftoni një masë homogjene dhe më pas formoni qofte.
Nxehni vajin në një tigan dhe skuqini për 10 minuta në zjarr të ulët ose derisa të marrin ngjyrë të artë.
