AuthorAnxhela K.Perime me beshamel në furrë mund ta përgatisni një ditë më parë dhe thjesht ta piqni ditën kur te jeni mbledhur me familjen.
Së pari, prisni në copeza të vogla karroten, brokolin, lulelakren dhe proshutën. Mbushni një tavë me pak vaj ulliri dhe vendosni në të perimet së bashku me pançetën. Trazojini mirë.
Shtoni një gotë ujë të ngrohtë sipër dhe marinojeni me pak kripë dhe piper. Lëreni për disa minuta mënjanë.
Ndërkohë në një tenxhere skuqni gjalpin dhe shtoni miellin. Përziejini mirë dhe shtoni qumështin.
Trazoni vazhdimisht dhe rregullohet me pak kripë dhe piper. Pas 5 minutash shtoni salcën e beshamelit në tavën e perimeve.
Vendoseni në furrë për rreth 30 minuta në një temperaturë prej 180 gradë. Më në fund shërbejeni dhe shijojeni!
Ingredients
Directions
Së pari, prisni në copeza të vogla karroten, brokolin, lulelakren dhe proshutën. Mbushni një tavë me pak vaj ulliri dhe vendosni në të perimet së bashku me pançetën. Trazojini mirë.
Shtoni një gotë ujë të ngrohtë sipër dhe marinojeni me pak kripë dhe piper. Lëreni për disa minuta mënjanë.
Ndërkohë në një tenxhere skuqni gjalpin dhe shtoni miellin. Përziejini mirë dhe shtoni qumështin.
Trazoni vazhdimisht dhe rregullohet me pak kripë dhe piper. Pas 5 minutash shtoni salcën e beshamelit në tavën e perimeve.
Vendoseni në furrë për rreth 30 minuta në një temperaturë prej 180 gradë. Më në fund shërbejeni dhe shijojeni!
