Name: Patate të mbushura me proshutë
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Amerikane
Ingredients: 5 Patate; 1 g Trumzë; Kripë; 30 Vaj ulliri; 50 g Krem kosi; 100 Pancete; 15 g Majdanoz; 15 g Koper; 40 g parmixhano; Speca; 40 g Gjalpë

Directions

Pergatitja

Patate të mbushura me proshutë - cibo.al - Recetat gatimi, jo vetem pasta.

Fërkojeni pataten me vaj dhe kripë. Vendosni një degëz trumze pranë saj dhe mbështillni në fletë metalike. Vendoseni në furrë për 3 minuta në 200 gradë.

Prisni patatet në gjysma dhe hiqni tulin.

Pjesen e brendshme shtypeni me një pirun, shtoni në të pana, majdanoz, kopër dhe parmixhano.

Përzieni plotësisht, vendosni mbushjen në patate, shtoni piper, vendosni gjalpë sipër dhe futeni në furrë për 15 minuta në 180 gradë.