Pritini presh dhe kërpudha në copa të vogla. Prisni hudhrën dhe majdanozin imët.

Gatuani makaronat në një tenxhere me ujë të kripur. Skuqni hudhrën në një tigan me vaj ulliri. Shtoni presh dhe kërpudha. Shtoni pak ujë, kripë, piper dhe panen dhe përziejini së bashku mirë.

Shtoni makarona të gatuara, majdanoz dhe parmixhano të gire dhe sherbejini.