AuthorAnxhela K.Nëse jeni pasticiere e re apo nuk iu shkojnë për dore ëmbëlsirat, po ndajmë me ju recetën për një pandispanjë universale, e cila nuk do t’iu dështojë asnjëherë.
Tavën ku do të piqni pandispanjën lyejeni me pak yndyrë dhe miell. Furrën ngroheni në 220 gradë.
Ndani të kuqtë nga të bardhët e vezëve. Të bardhët rrahini mirë duke formuar një shkumë të fortë.
Tek shkuma shtoni një nga një të kuqtë e vezëve. Rrahini sërish derisa të fitoni një masë kremoze, pastaj shtoni sheqerin dhe pluhurin për pjekurina. Shtoni edhe miellin e bashkojini mirë të gjithë përbërësit. Pastaj masën përziejeni me tel kuzhine.
Brumin e fituar zbrazeni në tavë e këtë vendoseni në furrën e parangrohur. Kujdesuni që në momentin që vendosni tavën në furrë, temperaturën uleni në 180 gradë.
Piqeni për 15-20 minuta ose varësisht nga furra. Pas kësaj, pandispanjën lëreni të ftohet e më pas shfrytëzojeni ashtu siç juve iu pëlqen.
Ju bëftë mirë.
Ingredients
Directions
Tavën ku do të piqni pandispanjën lyejeni me pak yndyrë dhe miell. Furrën ngroheni në 220 gradë.
Ndani të kuqtë nga të bardhët e vezëve. Të bardhët rrahini mirë duke formuar një shkumë të fortë.
Tek shkuma shtoni një nga një të kuqtë e vezëve. Rrahini sërish derisa të fitoni një masë kremoze, pastaj shtoni sheqerin dhe pluhurin për pjekurina. Shtoni edhe miellin e bashkojini mirë të gjithë përbërësit. Pastaj masën përziejeni me tel kuzhine.
Brumin e fituar zbrazeni në tavë e këtë vendoseni në furrën e parangrohur. Kujdesuni që në momentin që vendosni tavën në furrë, temperaturën uleni në 180 gradë.
Piqeni për 15-20 minuta ose varësisht nga furra. Pas kësaj, pandispanjën lëreni të ftohet e më pas shfrytëzojeni ashtu siç juve iu pëlqen.
Ju bëftë mirë.
