Hidheni gjalpin në tigan dhe pak pas tij dhe orizin. Kavërdiseni orizin përreth 7 minuta. Më pas hidhni bajamet, boronicën kripën dhe piperin. Kavërdisini bashkë dhe për pak minuta të tjerë.

Më pas shtoni ujin e nxehtë dhe lëreni orizin të ziejë derisa të shterrojë dhe të jetë gatuar.