Le te gatuajme makarona shtepie per femijet tane dhe per te kupruar ndryshimin me makaronat e blera.


Kombinoni dy lloje mielli në një enë. Shtoni vezët dhe pak kripë. Filloni të punoni mirë brumin.

Hapni brumin në formë katrore dhe pritini në shirita të gjata. Zieni ato për rreth 2 minuta.

Pritini në copa të vogla gjethet e borzilokut. Në një tigan me vaj ulliri vendosni salcën e domates. Përziejini mirë.

Shtoni pak majdanoz, pak kripë dhe piper. Shtoni makaronat e freskëta që sapo përgatitët. Sipër vendosni djathin.
Ingredients
Directions

Kombinoni dy lloje mielli në një enë. Shtoni vezët dhe pak kripë. Filloni të punoni mirë brumin.

Hapni brumin në formë katrore dhe pritini në shirita të gjata. Zieni ato për rreth 2 minuta.

Pritini në copa të vogla gjethet e borzilokut. Në një tigan me vaj ulliri vendosni salcën e domates. Përziejini mirë.

Shtoni pak majdanoz, pak kripë dhe piper. Shtoni makaronat e freskëta që sapo përgatitët. Sipër vendosni djathin.