AuthorAnxhela K.Një recetë fantastike, përgatitet shumë lehtë dhe thjeshtë. Makarona orzo me mish në furre përgatitet me mish viçi, qingji apo edhe mish pule.
Si fillim vendosni mishin në një tenxhere me vaj ulliri dhe kaurdisini.
Shtoni qepët e grira hollë. Jepuni nje laurdisje te lehte dhe kaurdisni bashkë dhe shtoni karrotat e grira, e më pas 1 luge salce dhe domatet e grira.
Më pas shtoni 4 gota ujë, shtoni kripën dhe piperin e kuq e të zi dhe lërini të zjejnë përreth 15-20 minuta.
Hidhni makaronat e vogla në nje tigan jepuni nje te kaurdisur dhe me pas vendosni thelat e mishit dhe mbulojeni tavën me lëngun e mishit, domateve dhe qepëve.
Futeni tavën të piqet në furrë me 180 gradë përreth 40 minuta. Në fund kur ta servirni, sipas preferencë mund t’i shtoni edhe pak piper djegës ose djathe te grire.
Ingredients
Directions
Si fillim vendosni mishin në një tenxhere me vaj ulliri dhe kaurdisini.
Shtoni qepët e grira hollë. Jepuni nje laurdisje te lehte dhe kaurdisni bashkë dhe shtoni karrotat e grira, e më pas 1 luge salce dhe domatet e grira.
Më pas shtoni 4 gota ujë, shtoni kripën dhe piperin e kuq e të zi dhe lërini të zjejnë përreth 15-20 minuta.
Hidhni makaronat e vogla në nje tigan jepuni nje te kaurdisur dhe me pas vendosni thelat e mishit dhe mbulojeni tavën me lëngun e mishit, domateve dhe qepëve.
Futeni tavën të piqet në furrë me 180 gradë përreth 40 minuta. Në fund kur ta servirni, sipas preferencë mund t’i shtoni edhe pak piper djegës ose djathe te grire.
