Së pari, në një tenxhere me ujë te vluar hedhim pak kripë dhe ziejme makaronat.

Në një tigan me vaj ulliri skuqni kungujt, të prerë në kubike të vegjel. Shtoni pak piper të zi hudhër dhe i kaurdisni mirë.

Hidhni pak ujë, një tigan kuzhine, shtoni panen , trazojeni mirë dhe lëreni për rreth 5 Minuta.

Rregullojeni me pak kripë dhe piper sipas shijes tuaj dhe me pas shtoni makaronat.

Trazojini dhe sherbejini me pak djathe parmixhano.